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兔肉的家常做法大全(兔肉的家常做法大全视频)

2025-06-09 14:21:10 来源:悦刻正品云仓作者:悦刻正品云仓 点击:804次

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本文目录

  1. 油蒸面的常做常做法
  2. 蒜苔蒸面条最好吃的做法
  3. 白菜蒸面条家常做法

油蒸面的做法

用料:面1块、西蓝花适量(吃多少放多少)鸡蛋1个、法吃法吃法萝卜干两大勺 、鸡蛋鸡蛋蒜头半只 、蒸面蒸面生抽2勺、常做常老抽1勺、白糖少许 、盐少许 、蚝油1勺、葱花1大勺 、淀粉半勺

油蒸面的做法步骤 :

步骤1、西蓝花加点食用油焯水

步骤2 、半只蒜,去皮,搅碎成蒜末

步骤3  、萝卜干洗干净沥干水分备用

步骤4 、锅里加水煮面,煮好加点食用油,拌一拌 ,面就不会太干

步骤5 、碗里加入生抽+蚝油+老抽+白糖+盐+半碗水+淀粉搅拌均匀备用

步骤6 、锅里热油  ,油要多一点,爆香蒜末,加入萝卜干,加入调好的料汁 ,煮开 ,中小火收汁,不要收太干 ,加入葱花 ,翻炒几下就可以(一次煮多点 ,淋在饭上,或者烤生蚝 ,烤鸡蛋 ,拿来蒸扇贝,做花甲粉丝也很好吃)

步骤7、盘子里刷点薄油 ,放入面条 ,嗑一个鸡蛋 ,水开上锅蒸8分钟 ,打开盖子 ,码上西蓝花再蒸3分钟,拿出来,淋上酱汁 ,就可以吃啦

蒜苔蒸面条最好吃的做法

1  、用料:葱、姜适量 ,猪肉30g  ,圆葱半个,盐适量,蒜苔100g,鸡精少许,老抽半勺  。

2 、锅内放入清水煮沸 ,下面条煮5到6分钟  ,将面捞出 ,过下水待用 。

3、肉切丝,葱姜切丝 ,蒜苔切拇指长大小 ,圆葱切丝 。

4 、热锅倒油 ,油热放入肉煸炒,然后放入葱姜炒出香味  ,倒入蒜苔,放入盐 ,鸡精。

5、翻炒片刻 ,再放入圆葱 ,加老抽。

6 、然后加入面条,快速翻炒片刻。

7 、关火,将面盛入盘内即可 。

白菜蒸面条家常做法

食材用料

鲜面条250g,白菜2片,里脊肉200g,粉条1把,大葱半根,姜适量,蒜适量 ,普通面粉约100克,辣椒粉2勺 ,十三香1勺,胡椒粉1勺,料酒1勺 ,生抽2勺 ,蚝油1勺,老抽少许 ,十三香2勺,白糖1勺 ,鸡精半勺  ,盐适量

做法步骤 :

1、超市买的新鲜面条。

2、1块里脊肉切成片 ,加料酒 ,生抽 ,胡萝卜 ,盐腌制10分钟。

3 、1把粉条用热水泡软备用。

4 、2瓣白菜洗净切成片备用 。

5 、半根大葱切段 。

6 、准备适量的姜丝  ,蒜片。

7 、把以上食材放入大盆里 。

8 、放上2勺辣椒粉。

9、浇上滚烫的热油泼在辣椒粉上 。

10、放上生抽,老抽,蚝油 ,十三香  ,胡椒粉 ,盐,白糖  ,鸡精等调味料 。

11、最后把腌好的肉片也放进去。

12 、抓拌均匀 。

13、加上面粉。

14、面粉不要一次性加太多 ,边抓拌边加 ,使每个食材都裹上一层薄薄的面粉。

15 、笼屉上铺张硅油纸,把以上食材铺上去 。

16、上锅蒸15分钟 。时间以笼屉里食材的厚度来定 。

17 、盛入盘子里 ,浇上一勺油泼辣子,撒一把小葱花提味,搅拌均匀即可开吃啦 !

关于鸡蛋蒸面的家常做法吃到此分享完毕  ,希望能帮助到您 。

作者:悦刻正品直通车
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